Denní nabídka
Pondělí 25. 5.
Polévka
Česnekový krém s krutony
0,33l 35 Kč
Hlavní jídlo
Kuřecí rizoto se zeleninou sypané sýrem
300g 105 Kč
Hovězí Stroganov, steakové hranolky
150g 135 Kč
Úterý 26. 5.
Polévka
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
0,33l 35 Kč
Hlavní jídlo
Holandský řízek, šťouchaný brambor, okurkový salát
150g 105 Kč
Zeleninový salát s filírovaným kachním uzeným prsem, křenová zálivka, bylinkový toust
300g 135 Kč
Středa 27. 5.
Polévka
Pikantní fazolová s klobásou
0,33l 35 Kč
Hlavní jídlo
Moravský vrabec, bílé zelí, houskový knedlík
150g 105 Kč
Kuřecí steak, opečený zámecký brambor, ragů z hlívy a bílého vína
150g 135 Kč
Čtvrtek 28. 5.
Polévka
Francouzská cibulačka
0,33l 35 Kč
Hlavní jídlo
Zapečené těstoviny s uzeným masem, rajčatový salátek s creme fraiche
300g 105 Kč
Tortilla s trhaným vepřovým masem, BBQ omáčka, salát Coleslaw z červeného zelí
150g 135 Kč
Pátek 29. 5.
Polévka
Gulášová
0,33l 35 Kč
Hlavní jídlo
Bylinkový kuskus s grilovanými kuřecími kousky, listový špenát se smetanou
150g 105 Kč
Smažený uzený sýr, bramborová sláma, tatarka
100g 135 Kč
Víkend 30. 5.
Polévka
Kulajda s vejcem a houbami
0,33l 55 Kč
Předkrm
Marinovaná červená řepa, kozí sýr, oříšky, bylinky, řeřicha a opečený toust
100g 99 Kč
Hlavní jídlo
Kachní rillettes, cibulka, chléb
100g 125 Kč
Zvěřinová kýta na smetaně, žemlový knedlík, brusinky
150g 205 Kč
Pomalu pečená zvěřinová kostka na černém pivu a medu, šťouchaný brambor se smetanou
200g 195 Kč
Domácí uzená krkovice se špeclemi, kysaným zelím a restovanou cibulkou
150g 165 Kč
Grilovaná vepřová panenka v prachu z parmské šunky a parmazánu, pečený brambor, omáčka demi-glace s tymiánem
200g 260 Kč
Grilované kuřecí prso s hráškovým pyré s mátou, glazovanou zeleninou a omáčkou z paprik, pečený brambor
200g 190 Kč
Špecle s houbovou omáčkou a bourbonem se zakysanou smetanou
300g 155 Kč
Zeleninový salát s kozím sýrem, oříšky, bylinkami, červenou řepou, ředkvičkami a fenyklem, opečený toust
300g 180 Kč
Zeleninový salát s filírovaným zauzeným kachním prsem, ředkvičkami a fenyklem, opečený toust
300g 185 Kč
Pro naše malé hosty
Smažený kuřecí řízek, šťouchaný brambor se smetanou
100g 110 Kč
Dezert
Čokoládový fondant s borůvkovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou
1ks 105 Kč
